World Barista Championship Hand-Kaffeefilter | Hario + Tetsu-Kasuya | V60 Dripper | Keramik | schwarz | Made in Japan

33.40

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Opis

Marke: Hario

Farbe: Schwarz

Eigenschaften:

  • Schwarzer Keramik-Filter für perfekten Filterkaffee
  • Entwickelt vom World Barista 2016 Tetsu-Kasuya gemeinsam mit dem japanischen Traditionsunternehmen Hario
  • Grösse des Filters erlaubt die Zubereitung von 1-4 Tassen (300 bis 500 ml)
  • Höhe: 10,2 cm / Durchmesser oben: ø 11,6 cm / Gewicht: ca. 375 gr
  • Hergestellt in Japan

Einzelheiten: Tetsu Kasuya ist World Barista des Jahres 2016 und hat eine neue, magische Formel für den idealen Filterkaffee entwickelt. Unabdingbare Voraussetzung dafür ist DIESER Keramikfilter. Die Methode heisst »4:6 Methode« und ihr verdankt er seinen Sieg beim World Barista Championat im Jahr 2016. Sie beruht auf folgender Idee: Man nehme grob gemahlenen Filterkaffee und giesse den Filterkaffee in 5 Runden auf. Der Trick besteht darin, die Mengen dieser 5 Runden je nach Geschmack zu variieren. Details dazu sind leicht auf YouTube zu finden.

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